По одним источникам, в 100 граммах яблок содержится 45 ккал, по другим уже 55. Откуда взялись лишние калории? Калорийность зависит от характера почвы, особенностей климата, в которых выросли плоды. Важно также, насколько спелыми были овощи и фрукты. В зрелых плодах содержание сахара, а значит, и калорий увеличивается. Кстати, отличаться может и содержание основных веществ.





Чтобы растолстеть, ума не надо? Как бы не так: интеллектуалы переедают чаще тех, кто занят физическим трудом. Умственная работа делает из нас обжор.
Все знают, что чем больше витаминов потребляет с пищей человек, тем больше сопротивляемость организма к различным вирусам, бактериям. А знаете ли вы, где «живут» витамины, в каких продуктах?



